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Il Dott. Emanuele Ricciardone nel 2009 si è laureato in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi della Campania "Luigi Vanvitelli", mentre nel 2012 ha conseguito la laurea Magistrale in Biologia con lode, indirizzo Nutrizionistico, presso il medesimo Ateneo. Dal 2013 ad oggi, gestisce lo studio professionale di Nutrizione Clinica con sede in Cancello ed Arnone occupandosi anche di medicina di laboratorio in qualità di direttore tecnico del laboratorio analisi cliniche L.A.D. di Castel Volturno. È esperto in nutrizione clinica e si occupa principalmente di intolleranze alimentari, valutazione della composizione corporea e dietoterapie per patologie metaboliche avvalendosi delle più moderne strumentazioni nel campo della nutrizione.
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